Realizada de 14 a 16 de maio de 2007, uma das maiores feiras do setor de aves e suinos AVESUI, mais uma vez tive a oportunidade de atuar na coordenação da feira, fazer cumprir as regras publicadas no manual de montagem, facilitar o trabalho das montadoras e os serviços terceirizados, sem prejudicar a entidade promotora, este é uns dos jobs mais fascinantes dentro da produção de eventos.
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